Hemşireler diyabet hastalarının da kahramanı

Salgın ile çabada gecesini gündüzüne katan, pandemi sürecinin kahramanları hemşirelerimiz, diyabet hastalarına hayatlarını kolaylaştıracak hünerler kazandırmada da kıymetli roller üstleniyor.

 

Dünya Sıhhat Örgütü (WHO) ile Dünya Diyabet Federasyonu (IDF), 1921 yılında insülini bularak diyabet hastası milyonlarca hastanın tedavisini mümkün kılan Fredrick Bantig‘in doğum yıl dönümü anısına, 14 Kasım tarihini Dünya Diyabet Günü olarak belirledi. BM Genel Konseyi da 2007’den itibaren 14 Kasım Günü’nü resmi olarak “Dünya Diyabet Günü” olarak tanıdı. Her yıl için farklı bir tema belirlenen Dünya Diyabet Günü’nün 2020 yılı teması Hemşireler ve Diyabet.

Dünya Diyabet Günü’nde bu yıl, bireylere diyabetlerini denetim etme marifeti kazandırmada ve hayat biçimi değişikliği için muhtaçlık duydukları eğitimlerin belirlenmesinde, diyabet hemşirelerinin üstlendikleri değerli rol ile ilgili toplumda farkındalık yaratılması amaçlanıyor.

 

Hayat usulü değişiklikleri 160 milyon diyabeti geciktirecek

 

Duru Bulgur Besin Mühendisi Ece Duru, global sıhhat harcamalarının %12’sinin, yetişkin diyabetli bireyler için harcandığını, 425 milyondan fazla insanın diyabetle yaşadığını belirterek, “Araştırmalara nazaran ömür stili değişiklikleri 2040 yılına kadar 160 milyon diyabeti geciktirecek yahut önleyecek. Diyabetli bireylerin ömür kalitelerinin arttırılması beslenme, idman, tıbbi tedavi ve eğitimden oluşan dört temel faktörde mümkün oluyor. Diyabet hemşireleri, hastaların beslenme idaresi,fiziksel aktivite, psiko-sosyal ahenk, günlük hayatta sorun çözme ve sıhhati geliştirme üzere hususlarda marifetler kazanmaları ve bunları ömür stili haline getirmelerinde kıymetli bir vazife üstleniyor. Salgın ile çabanın ön saflarında yer alıp, gecesini gündüzüne katan pandemi sürecinin kahramanları, hemşirelerimiz, diyabet hastalarının da kahramanları” dedi.

 

Diyabette beslenme idaresi ömür usulü haline gelmeli

Besin Mühendisi Ece Duru, diyabetli bireylerin beslenme idaresini hayat şekli haline getirebilmelerinin değerine dikkat çekerek şunları söyledi; “Kişiye nazaran hazırlanmış beslenme programları, diyabeti olanların sağlıklı ve kaliteli bir ömür biçimi gösterebilmesi için gerekli. Kâfi ve istikrarlı beslenme ile yapılan fizikî aktivite büyük ehemmiyet taşıyor. Sıhhatsiz beslenme ve fizikî olarak etkin olmayan ömür stili, çocuk ve gençlerde de diyabet görülme riskini global halk sıhhati sorunu haline getiriyor.”

 

Baklagiller diyabet hastaları için mucize besin kümelerinden biri

Duru, düşük glisemik indekse sahip ve yüksek posa içeren besinlerin, diyabet diyetlerinde de yer aldığını belirterek, “Diyabet hastaları için mucize besin kümelerinden biri kuru baklagiller. Kuru fasulye, nohut, mercimek üzere kuru baklagiller, karbonhidrat kaynağı olmakla birlikte protein ve sağlıklı yağları da içeriyor. Baklagillerdeki karbonhidratın kompleks yapısı, yani çözünür lif içermesi nedeniyle hem kan şekeri istikrarı sağlanıyor, hem de kolesterol düzeyi düşüyor” diyor. Duru, kuru baklagilleri öğünlerde yoğurt/cacık ya da ayranla tüketerek, protein istikrarı sağlanacağını ve mide boşalma müddetini uzatacağını belirtiyor. Kuru baklagiller, B vitaminleri ve mineralleri açısından da yeterli kaynak kabul ediliyor. Bedende bir süpürge misyonu üstlenen lif yani posa açısından varlıklı olan baklagiller, barsak florasını da olumlu tarafta etkiliyor.

Hibya Haber Ajansı

%d blogcu bunu beğendi: